>>流向

　　知名企業(yè)也來(lái)購(gòu)油

　　記者暗訪發(fā)現(xiàn)，“地溝油”主要以散油的方式流向了食品加工企業(yè)、工地、糧油批發(fā)市場(chǎng)，甚至流向了部分超市。河北一家“食用油脂有限公司”老板說(shuō)，河北、山西、河南等多個(gè)地方客戶(hù)經(jīng)常來(lái)買(mǎi)他們的油，甚至一些知名食品加工企業(yè)也從他們公司購(gòu)油。

　　記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，這些“地溝油”加工廠一般不散賣(mài)，主要賣(mài)給食品廠或者建筑工地。糧油批發(fā)市場(chǎng)是“地溝油”的另一個(gè)重要去向。知情人稱(chēng)，加工窩點(diǎn)把油用油罐車(chē)運(yùn)到批發(fā)市場(chǎng)后，批發(fā)市場(chǎng)的商戶(hù)再把油分裝到一個(gè)個(gè)幾十斤裝的白色汽油桶里。這些散裝油桶一般沒(méi)有任何標(biāo)識(shí)。

　　北京水屯批發(fā)市場(chǎng)上豎立的藍(lán)色招商大牌子上寫(xiě)著國(guó)家某部門(mén)“定點(diǎn)批發(fā)市場(chǎng)”。一位商戶(hù)老板說(shuō)，水屯市場(chǎng)確實(shí)賣(mài)過(guò)用泔水油或者用廢棄的雞鴨豬油提煉出來(lái)的“那種油”，“最近風(fēng)聲很緊，大家都收斂了很多，進(jìn)貨的人少了。”

　　除散裝油渠道外，品級(jí)較高的油以更為正規(guī)的面目流向市場(chǎng)。記者在暗訪一家“地溝油”加工黑窩點(diǎn)時(shí)看到了許多碼放整齊、包裝正規(guī)的“大豆調(diào)和油”。

　　>>規(guī)模

　　地溝油年產(chǎn)值驚人

　　知情人說(shuō)，這種違規(guī)生意沒(méi)有法律保護(hù)，想生存下來(lái)，做大做強(qiáng)，除了拼價(jià)格外，最重要的還是要壯大自身實(shí)力。這些人慢慢形成了“勢(shì)力”，有了“老大”。在北京，一家地下灌裝廠的負(fù)責(zé)人被圈內(nèi)人稱(chēng)為“老大”，只要說(shuō)出他的名字，立刻就會(huì)得到對(duì)方的禮遇。業(yè)內(nèi)人士告訴記者，他的廠什么牌子的桶裝食用油都能做，而且都用廠家的真桶，有防偽，每天送往北京一些超市和商店，日產(chǎn)量大約10噸左右。他還經(jīng)常到天津、河北，和供貨廠商聯(lián)絡(luò)感情，甚至帶隊(duì)參觀過(guò)江蘇的精煉廠，學(xué)習(xí)先進(jìn)的提煉技術(shù)。天津地區(qū)同樣有這樣一位知名人物，在“圈內(nèi)”說(shuō)話(huà)頗有分量。

　　一位曾做過(guò)多年“地溝油”生意的知情人說(shuō)，北京有數(shù)千人從事這一行當(dāng)，各有分工，合作緊密，年產(chǎn)值幾個(gè)億。

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