“演練組織有序，酒店專(zhuān)班點(diǎn)長(zhǎng)指揮得當(dāng)，部門(mén)協(xié)同配合默契，演練效果有明顯提升，達(dá)到了此次演練的目的。”在11月6日舉行的第十二屆全國(guó)少數(shù)民族傳統(tǒng)體育運(yùn)動(dòng)會(huì)（以下簡(jiǎn)稱(chēng)運(yùn)動(dòng)會(huì)）現(xiàn)場(chǎng)指揮部工作調(diào)度會(huì)議上，運(yùn)動(dòng)會(huì)后勤保障指揮中心負(fù)責(zé)人向到會(huì)各負(fù)責(zé)人匯報(bào)道。

民族體育盛會(huì)，后勤保障先行。在運(yùn)動(dòng)會(huì)的籌備進(jìn)程中，后勤保障工作雖不常顯露于臺(tái)前，卻默默推動(dòng)著整個(gè)賽事的順暢運(yùn)轉(zhuǎn)。

“后勤工作是細(xì)微且龐大的工作。通過(guò)兩次合成演練，我們不斷優(yōu)化工作流程，強(qiáng)化部門(mén)間的協(xié)同合作，將紓解堵點(diǎn)、解決問(wèn)題落到實(shí)處?！焙笄诒Ｕ现笓]中心負(fù)責(zé)人介紹。

溫馨、高效，是運(yùn)動(dòng)會(huì)后勤保障的關(guān)鍵詞。運(yùn)動(dòng)會(huì)充分發(fā)揮三亞旅游城市的優(yōu)勢(shì)，整合酒店、餐飲、交通等資源，為運(yùn)動(dòng)員和來(lái)賓提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。針對(duì)接待酒店，后勤保障指揮中心制定了詳細(xì)的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和流程，從客房布置到餐飲安排，從安全保障到交通接送，每一個(gè)環(huán)節(jié)都經(jīng)過(guò)精心設(shè)計(jì)。同時(shí)，根據(jù)不同代表團(tuán)的需求和特點(diǎn)，靈活調(diào)整方案，提供個(gè)性化的服務(wù)。

餐飲保障：安全到位，供應(yīng)充足

離盛會(huì)開(kāi)幕越來(lái)越近，在運(yùn)動(dòng)會(huì)各大場(chǎng)館、場(chǎng)地內(nèi)，演職人員們正緊鑼密鼓地加急排練。每到飯點(diǎn)，一份份熱騰騰的飯菜總能準(zhǔn)時(shí)準(zhǔn)點(diǎn)地送到他們手中。

“今天的菜有香辣蝦、香菇滑雞、豉汁豬肘粒、土豆片炒肉……從早餐到夜宵，我們都準(zhǔn)備了豐盛的餐食，確保演職人員吃得飽、吃得好?！?1月8日，三亞環(huán)農(nóng)集團(tuán)南新物業(yè)公司經(jīng)理黃小龍透露，該司所參與保障的三亞人才創(chuàng)業(yè)基地保障點(diǎn)共負(fù)責(zé)2000名演職人員的飲食起居。

“演員們很辛苦，我們想了很多辦法讓他們吃上一口熱乎飯?！秉S小龍表示，該企業(yè)建立起專(zhuān)車(chē)送餐機(jī)制，為分散在各場(chǎng)地、場(chǎng)館參加排練的演職人員們送去足量餐食。同時(shí)，在三亞人才創(chuàng)業(yè)基地保障點(diǎn)，食堂從每天6時(shí)至22時(shí)30分對(duì)進(jìn)駐演員開(kāi)放，每日供應(yīng)四餐，確保不同排練時(shí)間的演員們?cè)谛枰獣r(shí)都能吃上熱飯。

運(yùn)動(dòng)會(huì)不僅要吃得好，更要吃得安全。據(jù)運(yùn)動(dòng)會(huì)后勤保障指揮中心相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，本屆運(yùn)動(dòng)會(huì)期間，將全部采用自助餐形式保障用餐，目前已經(jīng)完成了菜單制定。為了強(qiáng)化食品安全保障，運(yùn)動(dòng)會(huì)制定了接待酒店食材供應(yīng)執(zhí)行方案，篩選合格食材供應(yīng)單位，設(shè)置食材專(zhuān)倉(cāng)，對(duì)運(yùn)動(dòng)會(huì)期間的食材將實(shí)行統(tǒng)一驗(yàn)收、統(tǒng)一儲(chǔ)存、統(tǒng)一配送，確?！百A存規(guī)范、配送規(guī)范、安全可靠”，確保運(yùn)動(dòng)會(huì)期間使用的食材“供應(yīng)充足、來(lái)源可溯、質(zhì)量合格”。

“我們嚴(yán)格把控食品保障各個(gè)環(huán)節(jié)，規(guī)范每道程序，確保食物從農(nóng)田到餐桌全過(guò)程安全?！比齺啳h(huán)農(nóng)集團(tuán)鄉(xiāng)發(fā)公司副總經(jīng)理何俊燕說(shuō)，作為賽會(huì)餐飲保障單位，該企業(yè)對(duì)對(duì)食材供應(yīng)商進(jìn)行嚴(yán)格篩選和審核，建立食品安全檢測(cè)機(jī)制、強(qiáng)化場(chǎng)所消毒和從業(yè)人員管理對(duì)每批食材進(jìn)行檢測(cè)，確保食材的質(zhì)量和安全，并對(duì)實(shí)行統(tǒng)一配送，確保食材在運(yùn)輸過(guò)程中的安全可靠。

住宿出行：貼心溫馨、暢行無(wú)憂

“當(dāng)前，我們確定了紅樹(shù)林酒店等25家接待酒店，共有客房9200間、床位15347個(gè)。目前已確定了各代表團(tuán)、技術(shù)官員、媒體記者、嘉賓、贊助商代表等的接待酒店安排，并完成了各代表團(tuán)房間的預(yù)分配，明確了接待酒店的功能用房設(shè)置?！痹谶\(yùn)動(dòng)會(huì)倒計(jì)時(shí)30天新聞發(fā)布會(huì)上，后勤保障指揮中心發(fā)布人向到會(huì)媒體公布。

11月8日，在三亞灣紅樹(shù)林度假世界，工作人員做好服務(wù)保障工作。海南日?qǐng)?bào)全媒體記者 李天平 攝

盛會(huì)將至，八方來(lái)客將云集三亞。為了確保運(yùn)動(dòng)會(huì)的順利進(jìn)行，各方積極籌備住宿保障工作，力求為參會(huì)人員提供舒適、安全的居住環(huán)境。

據(jù)了解，接待酒店均經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的比對(duì)和篩選?！熬嚯x方面，要求酒店距離比賽場(chǎng)館和主要活動(dòng)區(qū)域距離適中，節(jié)約運(yùn)動(dòng)員和觀眾出行的出行時(shí)間；入住標(biāo)準(zhǔn)上，各接待酒店均需房間干凈整潔、設(shè)施齊全的標(biāo)準(zhǔn)?！焙笄诒Ｕ现笓]中心相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)，接待酒店還必須滿足無(wú)安全隱患及責(zé)任事故的標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的安全檢查和評(píng)估，確保在賽時(shí)安全無(wú)虞。

11月8日，在三亞灣紅樹(shù)林度假世界，工作人員做好服務(wù)保障工作。海南日?qǐng)?bào)全媒體記者 李天平 攝

“目前，各酒店均已配備衛(wèi)生室，能夠?yàn)槿胱∪藛T提供全天候24小時(shí)接診服務(wù)。與此同時(shí)，我們還創(chuàng)新性地設(shè)立了‘醫(yī)療官’制度，其作為三級(jí)指揮體系中關(guān)鍵的上傳下達(dá)樞紐，將以更加靈活、高效的運(yùn)作模式，為運(yùn)動(dòng)員及參會(huì)人員送上更為便捷、貼心的醫(yī)療服務(wù)?！贬t(yī)療保障組相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹道，在充分汲取省七屆少數(shù)民族傳統(tǒng)體育運(yùn)動(dòng)會(huì)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，本屆運(yùn)動(dòng)會(huì)構(gòu)建起更為簡(jiǎn)潔、高效的三級(jí)指揮體系，全力運(yùn)轉(zhuǎn)三亞賽區(qū)25家住宿酒店的醫(yī)療衛(wèi)生保障組織工作，確保醫(yī)療救護(hù)與疾病診治能夠做到及時(shí)、溫馨且高效，全方位為運(yùn)動(dòng)會(huì)的順利進(jìn)行保駕護(hù)航。

11月8日，在三亞灣紅樹(shù)林度假世界，工作人員做好服務(wù)保障工作。海南日?qǐng)?bào)全媒體記者 李天平 攝

“通過(guò)兩次演練，我們將點(diǎn)長(zhǎng)責(zé)任制不斷完善，確保點(diǎn)長(zhǎng)在后勤保障體系中發(fā)揮的作用不斷加強(qiáng)?！焙笄诒Ｕ现笓]中心負(fù)責(zé)人透露，第一次合成演練總結(jié)會(huì)議后，該中心進(jìn)一步推動(dòng)點(diǎn)長(zhǎng)責(zé)任制落實(shí)。在第二次合成演練中，各酒店接待服務(wù)保障點(diǎn)長(zhǎng)已經(jīng)能夠做好對(duì)內(nèi)對(duì)外的銜接工作，圍繞迎送、接待、住宿、餐飲、會(huì)務(wù)、交通運(yùn)輸、安保、應(yīng)急等工作進(jìn)行全面統(tǒng)籌和資源調(diào)配，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)、解決問(wèn)題迅速，絕不各自為戰(zhàn)，做到權(quán)責(zé)統(tǒng)一。

“讓參會(huì)人員吃得安心、住得舒心、行得順心，我們信心滿滿。”后勤保障指揮中心負(fù)責(zé)人表示。