原標(biāo)題：2019年海南端午美食文化節(jié)今日開幕

　　5月25日，2019年海南端午美食文化節(jié)將在海口名門廣場(chǎng)開幕，來自瓊海、定安、萬寧、海口等地?cái)?shù)十家粽子企業(yè)將在這里集中展銷特色名粽以及創(chuàng)意新品。

　　本次活動(dòng)由海南日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)、瓊海市人民政府、定安縣人民政府主辦，海南日?qǐng)?bào)會(huì)展有限公司、瓊海市商務(wù)局、定安縣發(fā)改委承辦。活動(dòng)注重粽子品質(zhì)安全和海南粽業(yè)品牌形象塑造，提振海南粽子市場(chǎng)消費(fèi)信心，打造海南名粽品牌，為廣大市民游客提供經(jīng)過層層檢測(cè)的“放心粽”“安全粽”。開幕式上，2019年海南端午美食文化節(jié)組委會(huì)將對(duì)部分優(yōu)秀粽企頒發(fā)“海南名粽”牌匾。

　　活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，傳統(tǒng)肉粽、五色粽、雞屎藤粽子、福粽、靈芝雞粽、斑蘭粽、柳媽粽等多個(gè)特色粽品將進(jìn)行展銷。除了粽子外，還提供福水蓮花、百香果茶、辣木茶、山柚油等多種農(nóng)副產(chǎn)品供市民游客選購。此次活動(dòng)時(shí)間為25日-26日，歷時(shí)2天。活動(dòng)期間歡迎廣大市民游客參觀選購。

　　此次端午美食文化節(jié)將召開以“粽子安全與品牌塑造”為主題的海南粽業(yè)研討會(huì)，有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)、行業(yè)協(xié)會(huì)代表、粽子企業(yè)代表等嘉賓針對(duì)海南粽業(yè)如何突破生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)混亂、質(zhì)量安全等瓶頸，如何做大做強(qiáng)產(chǎn)業(yè)，如何最大程度降低非洲豬瘟對(duì)海南粽業(yè)影響，提振市場(chǎng)消費(fèi)信心等問題進(jìn)行深入探討，把脈海南粽子產(chǎn)業(yè)發(fā)展，建言獻(xiàn)策。

　　此次展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)室內(nèi)與室外結(jié)合，現(xiàn)場(chǎng)搭建專場(chǎng)推介區(qū)，設(shè)計(jì)布置充分展現(xiàn)龍、粽子、香囊、艾蒿等端午元素符號(hào)，體現(xiàn)對(duì)傳統(tǒng)文化追根溯源的精神，營(yíng)造濃郁的端午節(jié)氣氛。除了展示采購之外，活動(dòng)晚會(huì)還安排了抖音熱舞串燒、歌舞演唱、花式調(diào)酒、川劇變臉、有獎(jiǎng)問答等精彩節(jié)目。（蔡錫葵）

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