4月1日起，中小學(xué)、幼兒園內(nèi)不得開設(shè)小賣部等食品經(jīng)營場(chǎng)所

　　跟學(xué)校小賣部說再見

　　省教育廳：近期將排查 加強(qiáng)校內(nèi)監(jiān)管，讓孩子遠(yuǎn)離“三高”食品

海口瓊山華僑中學(xué)學(xué)生在排隊(duì)買油炸食品、方便面。

在海口瓊山華僑中學(xué)內(nèi)的超市，一名學(xué)生在選購食品。

　　由教育部、國家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局、國家衛(wèi)生健康委員會(huì)等部門制定的《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》(簡稱《規(guī)定》)近日公布，2019年4月1日起施行。《規(guī)定》明確，中小學(xué)、幼兒園一般不得在校內(nèi)設(shè)置小賣部、超市等食品經(jīng)營場(chǎng)所，確有需要設(shè)置的，應(yīng)當(dāng)依法取得許可，并避免售賣高鹽、高糖及高脂食品。該消息引起廣泛關(guān)注。

　　南國都市報(bào)記者走訪發(fā)現(xiàn)，小賣部在我省中小學(xué)校園并不少見，部分校園小賣部售賣的烤腸、油炸食品受學(xué)生歡迎。

　　南國都市報(bào)記者 黃婷 實(shí)習(xí)生 邢利芳 文/圖

　　校內(nèi)：小賣部生意好，方便面、辣條等熱銷

　　3月12日，記者隨機(jī)走訪海口7所中小學(xué)，有3所學(xué)校內(nèi)設(shè)有小賣部或超市。“學(xué)校里面有小賣部，但只賣水和文具。”海口市十六小受訪的多位學(xué)生和家長表示。

　　海南白駒學(xué)校食堂旁邊有一家超市。記者看到，超市內(nèi)主要銷售文具、小吃和簡單的生活用品。相比文具、生活用品，零食貨架明顯更多，方便面、辣條、薯?xiàng)l、糖果、火腿腸等零食一應(yīng)俱全。這些小吃價(jià)格便宜，如一包辣條只需一塊錢。不時(shí)有學(xué)生進(jìn)入超市買東西，記者發(fā)現(xiàn)，糖果、火腿腸、辣條等食品最受學(xué)生歡迎。

　　在海口瓊山華僑中學(xué)排球場(chǎng)旁邊也有一家超市，該超市同樣以銷售零食為主。方便面、辣條、薯?xiàng)l、糖果、火腿腸等很多品種的零食擺放在貨架上，有的食品甚至直接整箱擺放在地上。中午12時(shí)許，正值放學(xué)時(shí)間，不停有學(xué)生進(jìn)入超市購物。記者看到，有不少學(xué)生挑選了方便面、火腿腸等零食。一位男生買了一盒方便面、一根火腿，他告訴記者：“食堂人多，也不好吃，還是這些更好吃。”

　　在瓊山華僑中學(xué)的這家超市旁邊，有一家小吃店，十幾個(gè)學(xué)生在店門口排隊(duì)買食品。記者通過門口透明的玻璃窗看到，幾名女店員正在里面烹飪火腿、雞柳等油炸食品。一位女生花6塊錢買了一個(gè)炸雞柳、一根火腿腸。她說，學(xué)校食堂并沒有這類油炸食物，她覺得食堂的飯菜不好吃，油炸食品更可口，因此經(jīng)常買來吃。

　　校外：200米內(nèi)有小吃攤，攤販加工食品不戴口罩手套

　　走訪中，記者發(fā)現(xiàn)，小吃攤在海口中小學(xué)周邊很常見，有些小攤販直接將攤位擺在學(xué)校門口。其中，烤腸、油炸食品、烤串等食品很受學(xué)生歡迎。

　　《海南省食品攤販監(jiān)督管理辦法(試行)》等明確規(guī)定，城鎮(zhèn)幼兒園、中小學(xué)校門口周邊200米范圍內(nèi)不得劃定食品攤販經(jīng)營區(qū)域;食品攤販應(yīng)當(dāng)在其攤位顯著位置，張掛食品攤販信息公示卡和從業(yè)人員健康證明，從事食品經(jīng)營活動(dòng)時(shí)應(yīng)當(dāng)穿戴整潔，保持個(gè)人衛(wèi)生，從事現(xiàn)場(chǎng)制售食品的工作人員應(yīng)當(dāng)佩戴口罩。

　　在海口瓊山華僑中學(xué)校門口幾十米處，擺放著很多小吃攤點(diǎn)，有烤香腸、炸肉、炸餅、烤肉串等。這些小攤販都沒有張掛食品攤販信息公示卡和從業(yè)人員健康證明，也沒戴口罩。中午放學(xué)時(shí)分，不少學(xué)生涌到攤點(diǎn)前，花一兩塊錢買到一根火腿腸或烤串，吃得津津有味。

　　在海口瓊山東門一小校門口，記者沒有看到小攤販。但在該校門口幾百米外，記者發(fā)現(xiàn)不少小吃店里擠滿了學(xué)生。一家小吃店賣烤腸、炸雞腿、炸餅等食品，店員沒戴口罩，也沒戴手套，收錢后直接加工食品。

　　家長：新規(guī)利于校園食品安全和學(xué)生健康

　　對(duì)于國家三部門聯(lián)合發(fā)文限制校園內(nèi)開設(shè)小賣部，家長們紛紛點(diǎn)贊。

　　“孩子天天吃泡面，肯定不好。”海口實(shí)驗(yàn)中學(xué)高中部的一位家長孫女士表示，學(xué)校有食堂，但因?yàn)槿硕鄵頂D，兒子很少去食堂，而是經(jīng)常在學(xué)校小賣部買泡面吃。如今，三部門聯(lián)合發(fā)文限制學(xué)校開設(shè)小賣部，并指出校園小賣部不得賣“三高”食品，這將限制學(xué)生亂消費(fèi)，保障學(xué)生健康飲食。

　　校園食品安全關(guān)系到學(xué)生的健康，一些家長針對(duì)校園食品安全管理提出建議。“教育部等部門指出，學(xué)校如果確需經(jīng)營小賣部，應(yīng)避免售賣高鹽、高糖及高脂食品。到底如何界定三高食品?如何監(jiān)管?”海南白駒學(xué)校的一位學(xué)生家長楊先生建議，有關(guān)部門制定細(xì)則，加強(qiáng)監(jiān)管。家長李先生則認(rèn)為，食品經(jīng)營監(jiān)管難度大，建議一刀切，全面取消學(xué)校小賣部。

　　省教育部門：加強(qiáng)監(jiān)管 遠(yuǎn)離“三高”

　　海南省教育廳體衛(wèi)藝處處長盧剛表示，我省明確規(guī)定，學(xué)校內(nèi)設(shè)置食品經(jīng)營場(chǎng)所，開設(shè)小賣部、超市，必須取得相關(guān)營業(yè)執(zhí)照及許可。他表示，針對(duì)三部門新規(guī)，我省將展開專題研究，并在近期開展排查工作，加強(qiáng)校內(nèi)食品安全監(jiān)管。

　　盧剛表示，此次國家首次明確，校園內(nèi)食品經(jīng)營要避免售賣高鹽、高糖及高脂食品，是一大亮點(diǎn)，我省將嚴(yán)格按照國家要求進(jìn)行監(jiān)管。

　　此外，針對(duì)校園周邊食品安全，我省教育部門也將聯(lián)合有關(guān)部門開展檢查，加強(qiáng)監(jiān)管。

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