臘肉、糍粑和驢肉火燒

　　高寒地帶，前哨班內肉類、水果、蔬菜還算充足，但水只能燒到70℃，飯煮出來還有點夾生。準備過年吃的餃子，用水是煮不熟的，只能蒸著吃。

　　整個縣城只有一兩個超市，邊檢站的自動售貨機很忙碌，官兵們去投幣，可樂和冰紅茶總是顯示無貨。

　　小伙子們終于說起思鄉的滋味兒。

　　驢肉火燒，是郭凱心心念念的。他是前哨班最小的兵，離開河北保定一年多，就沒再嘗過那專屬于家鄉的味道。

　　與其他人的老成持重不同，問及新年愿望，郭凱毫不猶豫對著鏡頭大喊，“媽，我想吃驢肉火燒！”

　　湖南湘西的土家族聚居區，已經到了打糍粑的日子。糍粑在蒸籠里蒸熟，再放在石臼里舂至綿軟柔韌，揉成可大可小的團狀，是土家族人必備的年節美食。

　　田莊，小眼睛瞇成一條縫，說起話來自帶笑點，他到新疆當兵已十年了。別無他求，就想吃糍粑，還有那些辣味十足的香腸、臘肉、扣肉，“想想就流口水啊”。和家人吃一頓年夜飯，這場景他想了千百次，“想家啊”。

　　言談中，官兵們會自動把自己歸類，“新兵蛋子”和“老油條”。在紅其拉甫七年，25歲的何文斌自稱是十足的“老油條”了。七年里，他只回家過過一次年。

　　從紅其拉甫到家鄉四川南充，飛機的直線距離有三千公里，火車來回要一個星期。他仍記得第一次進疆，火車晃晃蕩蕩四天三夜，越走越荒涼，想到父母，觸景生情，眼睛就濕了。

　　不在家的這些年，家里發生許多事，父親出過車禍，住過院。回家過年的那次，他把父母推出廚房，自己做了一頓大餐，新疆的大盤雞、抓飯，讓父母嘗嘗鮮。

　　田莊這幾年開始帶新兵，他會分析新兵與老兵的不同之處——

　　新兵想家是因為失落，離開父母覺得不習慣。“我當新兵也是這樣想的，家里都過年了，我卻不在，想想就想哭。”

　　而老兵更多是責任感和歉疚，陪伴總是太少，父母的蒼老、家庭的變化，他們缺席了太多太多。那些最樸素、家常的細節，反而成了他們最深的掛念。

　　【同題問答】

　　你的小心愿是什么？

　　何文斌：今年休假回四川，給爸爸在遂寧買套房子、裝修好。他的兄弟姐妹都在遂寧，爸爸年紀大了，我得讓他落葉歸根。

　　現實中的父母和你記憶中的父母相比，最大的變化是什么？

　　何文斌：老了。剛入伍的時候父母頭發還沒有白，現在白頭發多了，皺紋也多了。

　　如果讓你用一個詞來展望2017，會用什么詞？

　　何文斌：繼續堅持。

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