由于禽類、蔬菜、豬牛羊肉價格下降的原因，過去一個月(5月)，海南主要食品價格總水平同比上漲4.96%，與4月相比漲幅回落。省物價局日前預測，后期海南食用油價格將有所回落，生豬價格仍維持弱勢運行。

　　今年5月，海南主要食品價格總水平環比下降的主要原因是多方面的。首先，盡管H7N9禽流感病毒影響正逐漸減弱，但禽類行業的消費恢復還需時日，6月份禽類市場零售價格繼續下降；海南省“菜籃子”工程建設成效漸顯，淡季本地蔬菜供給率逐步提高，蔬菜價格下降明顯。豬牛羊肉價格呈季節性回落；糧食、食用油、雞蛋、鮮果類價格呈穩中有降的趨勢。

　　省物價局相關負責人介紹說，從后市來看，近期全國食用油價格以降為主，這次的價格調整主要受南美大豆豐收，國際大豆價格不斷回落的影響，預計后期海南食用油價格將有所回落。6月，在國家發布二次收儲的消息之后，全國大部分地區豬價呈小幅回升的趨勢，海南生豬價格也有所反彈，但仍低于盈虧平衡點。

　　據了解，海南生豬價格已連續12周處于黃色預警區域，由于目前生豬、母豬存欄量仍較高，需求量又相對減少，市場供過于求的局面仍將延續，預計后期生豬價格仍維持弱勢運行。隨著H7N9禽流感影響逐步減退，海南活雞價格和銷量逐步回升。省政府及時出臺補貼等扶持措施，增強養殖戶信心，預計后期全省禽蛋價格將呈恢復性上漲趨勢。