 |
· 海口國(guó)家高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū) · 海南交通安全綜合服務(wù)管理平臺(tái) |
 |
新聞搜索： |  |
廣告熱線：0898-66835635 |
您當(dāng)前的位置 ：
海口網(wǎng)2013專題>2013清明專題>清明祭俗>
馓子
我國(guó)南北各地清明節(jié)有吃馓子的食俗。"馓子"為一油炸食品，香脆精美，古時(shí)叫"寒具"。寒食節(jié)禁火寒食的風(fēng)俗在我國(guó)大部分地區(qū)已不流行，但與這個(gè)節(jié)日有關(guān)的馓子卻深受世人的喜愛。現(xiàn)在流行于漢族地區(qū)的馓子有南北方的差異：北方馓子大方灑脫，以麥面為主料；南方馓子精巧細(xì)致，多以米面為主料。在少數(shù)民族地區(qū)，馓子的品種繁多，風(fēng)味各異，尤以維吾爾族、東鄉(xiāng)族和納西族以及寧夏回族的馓子最為有名。
·凡注明來源為“海口網(wǎng)”的所有文字、圖片、音視頻、美術(shù)設(shè)計(jì)等作品，版權(quán)均屬海口網(wǎng)所有。未經(jīng)本網(wǎng)書面授權(quán)，不得進(jìn)行一切形式的下載、轉(zhuǎn)載或建立鏡像。
·凡注明為其它來源的信息，均轉(zhuǎn)載自其它媒體，轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。
46f4b9fb-ce5b-466f-b3a8-173ccfa0230f.jpg)
ce6d56b0-e43e-44f8-a34a-e0fbf310edfc.jpg)
ea29bfd3-8ae1-4072-8acc-bc7dcb977a57.jpg)
a38b5d16-1450-4249-b61f-7be2c15e839e.jpg)
02091471-8ec8-4d07-8615-fe2d531a587e.jpg)
7cd0c220-5e04-4ada-b50f-ea101f58a2f8.png)
