人間煙火味，最撫凡人心。在第五屆中國(guó)國(guó)際消費(fèi)品博覽會(huì)上，從澳洲黑金和牛到海南熱帶果蔬，從巴拿馬咖啡豆到京味糕點(diǎn)，觀展者在這里既能品鑒全球美味，又能感受海南本地特色美食文化，沉浸式開(kāi)啟跨越地理界限的“舌尖環(huán)球之旅”。與此同時(shí)，不少餐飲相關(guān)企業(yè)紛紛借助消博會(huì)平臺(tái)，或簽約落戶?？?，或謀劃布局海南，共享海南自貿(mào)港發(fā)展機(jī)遇。

品嘗新鮮海南味道

4月13日，海南館內(nèi)一場(chǎng)以“百道新瓊菜，世界好味道”為主題的瓊菜文化盛宴拉開(kāi)帷幕。海南首次在消博會(huì)海南館內(nèi)系統(tǒng)化呈現(xiàn)本土飲食文化的深厚底蘊(yùn)與創(chuàng)新活力，為全球嘉賓打造了一場(chǎng)多元化、多角度的沉浸式美食體驗(yàn)之旅。

“椰子味很濃郁！”4月16日，在?？趪?guó)家高新區(qū)展館，來(lái)自園區(qū)企業(yè)?？谝适称酚邢薰镜孽r椰冰激凌、烤香椰冰激凌吸引了許多觀展人士前往品鑒；夏威夷果仁、氣泡椰子水、小青檸復(fù)合果汁……各類特色飲品和零食受到消費(fèi)者的熱捧。

在海墾集團(tuán)展館的茶歇展臺(tái)，多巴胺色系的甜點(diǎn)兼具顏值與口感，海南海墾元味餐飲管理有限公司副總經(jīng)理鄭學(xué)丹介紹，該展臺(tái)以“椰風(fēng)海韻”為主題，共呈現(xiàn)21個(gè)產(chǎn)品，以糕點(diǎn)、烘焙、特色小吃為主，希望讓消費(fèi)者嘗到新鮮的海南味道。

在第五屆消博會(huì)上，海南館展出的青柚受到眾多觀展人士的青睞。記者 蘇弼坤 攝

在消博會(huì)會(huì)場(chǎng)，消費(fèi)者可“一站式”邂逅來(lái)自全國(guó)多地的國(guó)潮美食，享受“逛全國(guó)特色、買各地精品”的消費(fèi)體驗(yàn)，盡情領(lǐng)略各類國(guó)貨的獨(dú)特魅力。

在北京稻香村的展位，“鼎”“簋”“樽”“盉”四款與飲食相關(guān)的“青銅器”藏在酥皮里，消費(fèi)者翻開(kāi)酥皮方能“揭曉”答案。此外，稻香村的“京味樂(lè)游”糕點(diǎn)禮盒內(nèi)，將北京的銅火鍋、遛鳥等文化元素融入其中，呈現(xiàn)地道的北京特色。

餐飲企業(yè)落子?？?/strong>

消博會(huì)依托“買全球、賣全球”平臺(tái)優(yōu)勢(shì)，吸引了大量全球消費(fèi)精品和新品匯聚海南。

在大商集團(tuán)超1000平方米的展館內(nèi)，匯聚了澳牛“黃金肉質(zhì)”戰(zhàn)斧牛排、雙重美味T骨牛排、法國(guó)老拉彤城堡珍藏紅葡萄酒、100%巴拿馬卡門莊園瑰夏咖啡豆、卡門莊園瑰夏拼配濾掛咖啡等七國(guó)稀缺美食。“我們還帶來(lái)了德國(guó)哈勒道城堡白雪博克啤酒，這是針對(duì)此次消博會(huì)推出的新品?！贝笊碳瘓F(tuán)展館相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，海南自貿(mào)港建設(shè)為企業(yè)帶來(lái)了難得的發(fā)展機(jī)遇和廣闊的合作空間，該集團(tuán)正計(jì)劃在海南布局相關(guān)業(yè)務(wù)，共享發(fā)展機(jī)遇。

在本屆消博會(huì)海南館展出的特色好物，獲得廣泛關(guān)注。記者 孫士杰 攝

而更多的企業(yè)借助消博會(huì)，已經(jīng)落子?？?。在王府井集團(tuán)全聚德展臺(tái)，手工片制的烤鴨、鴨鎖骨、鴨翅等特色產(chǎn)品琳瑯滿目，此次消博會(huì)期間，王府井集團(tuán)與全聚德集團(tuán)現(xiàn)場(chǎng)簽約，正式宣布全聚德海南首家直營(yíng)門店進(jìn)駐王府井海墾廣場(chǎng)。“去年，我作為觀眾首次參加消博會(huì)，而今年則是作為參展商參與，希望首店落地后讓更多消費(fèi)者可以體驗(yàn)到傳統(tǒng)京味的魅力?！敝袊?guó)全聚德（集團(tuán)）股份有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，海南自貿(mào)港建設(shè)機(jī)遇無(wú)限，企業(yè)對(duì)未來(lái)發(fā)展充滿信心。