特色產業因“荷”飄香

瓊山區舊州鎮因地制宜發展蓮子產業

“不用出遠門，家門口就能賺到錢。”8月12日下午，正剝蓮子的田玉連笑著說，今年5月開始，她就忙得不可開交，上午去村里的蓮子種植基地采摘蓮蓬，下午在村黨群服務中心前的臨時加工間剝蓮子，日平均收入有120元。

“蓮子產業投資少、見效快、效益高，是名副其實的‘美麗’產業。”舊州鎮常務副鎮長黃順凱介紹，該鎮共種植890畝蓮子，主要分布在聯豐村、池連村等，通過特色產業發展之路，帶動當地村民增收致富。

撂荒地變成增收田

8月12日，聯豐村黨群服務中心前的臨時加工間，擺放著一筐筐蓮蓬，都是工人早上從蓮子種植基地采摘的。“賣相好、蓮蓬大的嫩蓮，一般當作‘水果蓮’被收購商直接收購走。”聯豐村黨總支部書記田厚全介紹，留下來的是賣相一般、成熟度高的蓮子，經過粗加工，制作成干蓮再銷售。

“你嘗嘗，蓮子又大又甜又脆。”田玉連拿出一個綠色蓮蓬，熱情地邀請記者品嘗。記者注意到，手掌大的蓮蓬，像個綠色的小碗，用力一掰，蓮蓬頂端裂開，一顆顆胖乎乎的蓮子映入眼簾。取出一顆，剝開綠色的外皮，再去掉蓮芯，放入口中后，脆爽甘甜。

航拍池連村委會西山村池連蓮子基地。 記者 蘇弼坤 攝

蓮子品質高，得益于舊州鎮豐富的水資源，特別是當地的冷泉資源。站在聯豐村蓮子種植基地前，連片荷塘中，不少荷花正在盛開，一朵朵蓮蓬在荷葉間若隱若現。

據悉，因地勢低，這片田洋容易積水，以前村民只種植早稻，下半年撂荒的多。為充分利用土地資源，聯豐村今年流轉村民的350畝撂荒地，因地制宜發展蓮子產業。“春節后種植，從5月開始一直在采摘蓮蓬。”田厚全說，端午節前后，蓮蓬賣得特別好。如今，依托蓮子產業，撂荒地變成了增收田。

銷售搭上電商快車

聯豐村蓮子種植基地不僅為近80戶農戶帶來穩定的租金收益，還提供了不少就業崗位。田厚全介紹，蓮子采摘期，基地用工量每天有10多人，幫助附近村民實現家門口就業。

不只在聯豐村，蓮子產業已成為舊州鎮助農增收的“聚寶盆”。2022年，舊州鎮池連村委會采取“黨支部+公司+基地+農戶”合作模式，投資建設池連村蓮子基地，目前已跟約85戶群眾簽約租地400畝，為附近約50名農戶提供就業機會。

瓊山區舊州鎮聯豐村村民正在采摘蓮蓬。

為擴大蓮子產業知名度，吸引更多游客賞花、采摘，舊州鎮積極發動村民參與視頻拍攝和宣傳，致力于培育農村電商帶頭人，借助直播、短視頻等數字化平臺，利用電商銷售帶動鄉村產業發展。“你看，這是村民拍的荷花視頻，點擊率不錯。”8月12日，黃順凱開心地與記者分享村民拍攝的視頻。視頻里，碧綠的荷葉間，粉色荷花掩映其中，宛如一幅寫意畫，美不勝收。

近期，舊州鎮已與相關企業簽約，對農戶進行實操培訓，幫助農戶拍攝和剪輯荷花盛開和蓮子采摘視頻。下一步，舊州鎮計劃推動蓮子產業精深加工，延伸蓮子產業鏈，通過發展蓮子產業帶動鄉村旅游發展，吸引游客到基地賞花、采蓮，推動農文旅融合發展，助力鄉村產業振興。