夜幕下的瓊臺福地美食街張燈結彩，喜迎賓客。 見習記者 李天平 攝

　　瓊臺福地美食街：

　　“盡享舌尖上的海南”

　　每當夜幕降臨，華燈初上，位于府城忠介路培龍后街的福地美食街美味飄香、人潮涌動。街兩側古色古香的建筑，街區內各種風格的特色小吃……這條以瓊山古建筑傳統文化特色為主，集休閑娛樂、餐飲美食、購物消費為一體的古城文化特色美食街，讓市民游客盡享“舌尖上的海南”。

　　6月30日晚，入夜后的福地美食街人頭攢動，不少檔口前排起了長隊。每家攤位都擺放著令人垂涎的美食，海南粉、糟粕醋、炸炸、綿綿冰、清補涼、臭豆腐、煎餃……各種風格美食應有盡有，既有傳統海南美食經典味道，也有全國各地特色美食。

　　“古街不僅夜景漂亮，還有許多特色小吃?！备５孛朗辰治嗽S多美食愛好者前來，家住附近的市民林先生就是其中一位，“沒想到古街的夜市這么熱鬧，有成都寬窄巷子的感覺。”

　　糟粕醋是海南特色美食，具有助消化、美容護膚等功效，常見的配菜有海南粉、蔬菜、豬血、海鮮、動物內臟等，備受大家歡迎；缽仔糕軟糯香甜，年輕人特別喜愛；而竹筒飯更是勾起許多老海南人的回憶……進駐這里的商家來自全國各地，每位攤主用心經營著一方美食，每位食客在這里可以盡情享受“舌尖上的海南”。

　　一家名為“特色五谷雜糧”的小吃店，經營著綠豆湯、地瓜糖水、芋頭糖水等十余種海南常見的甜品。攤主陳阿公做這行30多年，因為手藝好，甜品一直很受歡迎，但之前因為沒有固定的營業場所，生意不太穩定。現在在美食街有了穩定場所，許多老客聞訊前來，加上這里人氣高、人流量大，生意比以前好了很多。

　　“現在來吃東西安心多了，不會像以前，有時還要站在路邊吃東西?！?市民符先生說，他住在府城片區，見證了這里從垃圾亂丟的老街區變成美食街的全過程。對于現在的福地美食街，他越來越喜歡。

　　除了美食，這里還有民俗演藝表演、海南瓊劇、折子戲、木偶戲等民俗藝術扎堆演出，市民游客既飽了口福，又飽了眼福。“現在帶外地朋友來這里逛逛，不僅能讓他們體驗品嘗本地美食，還能感受到海南文化豐富的意境。”符先生說。

• 上一頁
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7
• 下一頁
• 全文閱讀