部分酒店食品生產(chǎn)許可證過期仍生產(chǎn)粽子銷售

　　屯昌食藥監(jiān)局約談14家企業(yè)負(fù)責(zé)人

　　今年端午節(jié)，屯昌有些酒店食品生產(chǎn)許可證過期，仍生產(chǎn)粽子對外銷售。為進(jìn)一步加強(qiáng)該縣食品標(biāo)簽標(biāo)識規(guī)范化管理，日前屯昌縣食藥監(jiān)局集體約談14家未按期延續(xù)食品生產(chǎn)許可證的企業(yè)負(fù)責(zé)人。

　　記者了解到，未按期延續(xù)的這部分企業(yè)多為月餅生產(chǎn)企業(yè)，規(guī)模小，一年的生產(chǎn)期僅為10多天，目前屬于停產(chǎn)狀態(tài)，無法生產(chǎn)樣品進(jìn)行檢驗，且自身檢驗?zāi)芰^低，缺乏檢驗人員。“食品生產(chǎn)許可超過有效期即為無證，必須完成辦理食品生產(chǎn)許可證后方能組織生產(chǎn)，否則將按無證生產(chǎn)查處；未完成延續(xù)的小企業(yè)，將納入小作坊監(jiān)管，不得生產(chǎn)預(yù)包裝食品，不得再加貼食品生產(chǎn)許可證編號、QS標(biāo)志等標(biāo)簽標(biāo)識。”屯昌縣食藥監(jiān)局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，針對檢驗檢測能力不足的問題，該局將主動協(xié)調(diào)相關(guān)部門開展委托檢驗，并幫助企業(yè)培訓(xùn)檢測人員。

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