▲劉先生吃到的釘子(紅圈處)

　　老四川牛肉干，號稱中華老字號，名頭很響。渝北區讀者劉福先生卻反映：最近他在一包老四川特價牛肉干里，吃到一根彎曲發黑的釘子。他找廠家討說法，對方稱開包后說不清，“現在什么樣的顧客都有，不排除故意敲詐勒索的……”

　　劉福今年35歲，住在渝北區寶圣湖街道。21日下午，他在住家附近一家超市購物，看到老四川牛肉干在搞活動，100克金角牛肉干只售9.9元一包，便買了4包。

　　劉福說，22日他打開一包牛肉干，吃了幾口，牙齒咬到硬物，吐出來一看，竟是一根粘著牛肉的釘子。劉福出示了超市小票和開包的牛肉干。這根釘子呈Z字行彎曲，黑色，米粒粗細，如拉伸約有4厘米長。

　　“我非常生氣，帶著牛肉干和釘子就到超市討說法。”他說，當日下午，廠方人員打來電話稱，因為牛肉干已開包，究竟是什么原因出現釘子說不清楚，需要劉福證明釘子不是他故意放到牛肉干里的。劉福難以接受，打了12331食藥監投訴舉報熱線。

　　昨下午，重慶晚報記者撥通了老四川牛肉干生產廠家——重慶金星股份有限公司劉姓負責人的電話。

　　劉姓負責人：“老四川牛肉干有幾十年歷史了，從來都沒遇到這種情況。按照我們的生產條件，99%的情況下都不可能發生這樣的事。”

　　記者：“現在問題發生了，你們準備怎么處理？”

　　劉姓負責人：“牛肉干包裝已打開了，這個究竟是哪個放進去的不好說。現在什么樣的顧客都有，不排除故意敲詐勒索的。”

　　昨下午3時，重慶晚報記者陪同劉福來到渝北區寶圣湖食藥監所。執法人員林胤稱，當天他們已去事發超市對老四川牛肉干進行了初查，沒有發現其他牛肉干存在異物情況。

　　該超市店長曾旋稱，因為牛肉干廠家在綦江，目前已委托他全權處理此事。“最近有很多職業打假人在超市找飯錢，所以廠家和劉福交流時態度有些不妥。我代表超市和廠家，向他賠個不是。”曾旋說，目前超市已把這批次牛肉干下架退回廠家，要求進行自檢。

　　曾旋代表廠家賠償劉福500元慰問金，劉福將這500元捐贈給了寶圣湖街道，用于資助貧困人士。曾旋自掏腰包100元略表心意：“兄弟高風亮節！牛肉干沒吃滿意，這錢不能再讓你掏！”劉福接受，雙方握手互稱耿直。

　　第一時間 拍攝取證

　　寶圣湖食藥監所執法人員提醒，市民購物時一定要養成保存票據的習慣。遇到類似食品中出現異物，一定要第一時間攝影、視頻取證，第一時間向商家反映。如不能解決，及時撥打12331熱線投訴。只要反映問題屬實，處理結果大多對消費者有利。

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