據(jù)中國(guó)之聲《新聞縱橫》報(bào)道，10月23號(hào)，揚(yáng)州市旅游局、烹飪學(xué)會(huì)興師動(dòng)眾，用8000多斤重的“最大份炒飯”刷新《吉尼斯世界紀(jì)錄》，以此來(lái)紀(jì)念揚(yáng)州建城2500年。視頻顯示，現(xiàn)場(chǎng)一個(gè)巨大的瓷碗里，有工人站在炒飯上，也有工人站在碗的邊沿，用鐵鏟將炒飯裝進(jìn)垃圾車車廂。此舉引發(fā)市民和網(wǎng)友批評(píng)，指責(zé)主辦方“浪費(fèi)糧食”、“作秀”、“處理不當(dāng)”。昨天，承辦方回應(yīng)說(shuō)，炒飯并沒有全部被倒掉，倒掉的只是已經(jīng)“不宜食用”的部分，受污染的炒飯都拉到了養(yǎng)豬場(chǎng)喂豬了。

　　縱橫點(diǎn)評(píng)：

　　“一粥一飯，當(dāng)思來(lái)之不易；半絲半縷，恒念物力維艱”，這是很多小學(xué)生都朗讀過(guò)的朱柏廬的《治家格言》，“誰(shuí)知盤中餐，粒粒皆辛苦”，這是學(xué)齡前兒童都會(huì)背的古詩(shī)，可為什么揚(yáng)州城為了弄一個(gè)看不出有何實(shí)際意義的吉尼斯紀(jì)錄，就把寶貴的古訓(xùn)給忘了呢？有數(shù)據(jù)顯示，截至2014年江蘇省還有250萬(wàn)的貧困人口，而糧食問(wèn)題，依舊是貧困人口面臨的首要問(wèn)題。如此暴殄天物，我們卻看不出承辦方的悔意。

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