APP私家菜后廚貓 狗隨意進出

　　自稱全國最大廚房分享平臺 記者暗訪后廚 保姆做飯稱入行后沒人查 出問題誰做飯找誰 平臺不負責廚師食材無法監督查處困難

　　在海淀區皂君廟附近，兩名工作人員在宣傳“回家吃飯”的APP，主打“月入過萬”

　　手機上展示的“茂叔”炒菜看起來很誘人

　　記者探訪“茂叔”制作點，食材、器皿堆在角落

　　炒好的菜敞開放在桌子上，桌上還趴著一只貓

　　通過點擊精美的圖片進行網上訂餐，越來越成為了一種時尚的就餐方式。“回家吃飯”就是這樣的軟件平臺之一。這個自稱是全國最大的鄰家就餐服務應用平臺，可以隨時訂餐，這些飯菜并非出自正規的餐廳，而都是“你的鄰居”，實現就近最快就餐。

　　記者近日經過調查發現，這些快餐全部出自居民自家廚房內，不僅沒有餐飲企業的合法手續和監管，從加工的環境、食材的選擇以及制作的過程都存在諸多隱患。

　　質疑

　　會做飯就能賣 門檻低你敢吃么

　　賦閑在家，可以將自己做的拿手好菜放到網上去賣，月入萬元。看到這里，多數人都開始動心。萬先生家住海淀區大柳樹附近，不久前在他家小區樓下，有“回家吃飯”的工作人員介紹這種做飯后網上售賣的方式，能夠達到在家做飯致富。

　　“這要是都在家做飯拿出去賣，每家的廚房都不一樣，有沒有發票先不說，做的飯菜干不干凈？吃的東西不是兒戲！”萬先生說，聽完這家公司工作人員的介紹他覺得只要會做飯的人都可以加入，“這飯你敢吃嗎？”

　　調查

　　自稱全國最大 網站只留客服電話

　　經過萬先生指點，9月16日，記者在海淀區皂君廟附近，找到了這家公司的工作人員。通過工作人員散發的宣傳材料，記者發現，這是一款叫做“回家吃飯”的APP軟件，既可以讓居民將自己做的菜拿到這里來賣，也可以接受消費者訂餐。

　　按照公司的宣傳，這是一個餐飲業的淘寶，是全國最大的家庭廚房共享平臺，“你可以開一個家庭廚房，附近的人直接在平臺上下單支付，送餐員將你的拿手好菜送到食客手里便完成交易。”

　　“你看好多媒體報道現在外面飯館用的油都不好，你要是自己做飯，肯定用的是好油，飯菜質量有保障。”在皂君廟附近的小區門前，工作人員向圍觀的居民講解。

　　“那我做飯需要的油和菜等食材，都是你們提供嗎？”面對記者的詢問，工作人員解釋說，公司對菜譜沒有任何要求，也不提供任何原料，居民做什么菜全憑自己決定。他補充說，如果想要加入開廚房的行列，只需辦個健康證，然后做5個菜，公司的人去上門拍照就可以了。

　　工作人員還提示記者，也可以先在軟件上把業務開通，然后同步辦理健康證也可以。

　　飯菜的制作過程，公司監管嗎？“這個我們不管。”工作人員回答說，但公司會有監督人員，“不定期上門查看居民用的油什么的。”

　　該公司的官網網址為www.jiashuangkuaizi.com(譯為“加雙筷子”)公司地址在望京融科中心，除了一個400的客服電話外，就再沒有其他聯系方式，網站下方的“關于我們”也無法點開。

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