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 “從包裝上真看不出來,里面裝的月餅竟然這么小。”今天,在海口一家超市選購(gòu)月餅的寧女士對(duì)記者說,現(xiàn)在的月餅個(gè)頭是越來越小了,在外包裝并未“縮水”的情況下,不注意查看還真會(huì)上當(dāng)。
   
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月餅原材料人工價(jià)格漲 海口廠家包裝重量做文章

海口網(wǎng) http://m.333424.com 時(shí)間:2012-09-14 08:46

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  “從包裝上真看不出來,里面裝的月餅竟然這么小。”今天,在海口一家超市選購(gòu)月餅的寧女士對(duì)記者說,現(xiàn)在的月餅個(gè)頭是越來越小了,在外包裝并未“縮水”的情況下,不注意查看還真會(huì)上當(dāng)。

  記者今天走訪海口市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),盡管現(xiàn)在月餅過度包裝難見蹤影,但廠家、商家在包裝方面使出的小花樣,還是讓人防不勝防。

  在海口一家大型超市內(nèi)專門開辟的月餅專柜區(qū),多個(gè)品牌的月餅琳瑯滿目,一盒盒月餅從外包裝上看起來都很“體面”。記者隨機(jī)打開一盒“八星報(bào)喜”的月餅禮盒,只見禮盒內(nèi)的9個(gè)小盒月餅擺放得很緊湊,之間幾乎沒有什么空當(dāng)。可當(dāng)記者打開一個(gè)約碗口大的單盒包裝時(shí),卻傻了眼,里面的月餅只有功夫茶杯口大小,月餅并沒有占滿單盒空間,而是空出很大位置。

  記者再打開另一盒“金尊鮑翅”月餅禮盒,看到里面擺放著8盒月餅,這8盒月餅同樣緊緊相挨。但當(dāng)記者打開一個(gè)長(zhǎng)方形的單盒月餅,本以為里面會(huì)有兩塊月餅時(shí),卻發(fā)現(xiàn)里面只有一塊,同樣只有功夫茶杯口一般大。

  記者走訪了海口幾家超市和一些月餅專賣柜臺(tái),發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)碗口一般大的餅塊,如今變成了功夫茶杯口大甚至更小。而且,雖然月餅的塊頭變小了,但單獨(dú)包裝盒卻沒有跟著變小,輕輕一搖,里面的月餅就晃動(dòng)得厲害。

  采訪中,一些正在購(gòu)物的消費(fèi)者表示,在買月餅時(shí)他們一般不會(huì)去關(guān)注月餅重量,也不會(huì)打開小包裝細(xì)看,而是僅憑單盒外包裝判斷月餅的大小。一市民說,以前吃一個(gè)大的單盒裝月餅要切成幾塊,現(xiàn)在卻是一口就能吃下好幾個(gè)。

  “今年的原材料、人工成本等都在漲,但市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)又激烈,廠家不敢輕易提高月餅價(jià)格,只能在包裝、重量上做些文章。”海口一月餅生產(chǎn)企業(yè)人士稱,這么做的目的是為了消化價(jià)格壓力,保證市場(chǎng)份額。

  “這是月餅生產(chǎn)廠家在鉆空子。”省質(zhì)監(jiān)部門有關(guān)人士介紹,我國(guó)《限制商品過度包裝通則》規(guī)定,糕點(diǎn)(含月餅)包裝層數(shù)不得超過3層、包裝空隙率不得大于60%。由于在月餅包裝層數(shù)和空隙率方面國(guó)家都有規(guī)定,一些月餅生產(chǎn)廠家為了達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求而又節(jié)約成本,便在月餅個(gè)頭和包裝上玩起花招。

  該人士稱,瘦身后的月餅從外包裝上看不出什么問題,廠家一般也會(huì)標(biāo)出單件月餅的重量,但消費(fèi)者在買月餅時(shí)一般不會(huì)太在意月餅重量,只注重包裝。“買這些禮盒月餅時(shí),消費(fèi)者最好打開單盒月餅看看月餅大小,比較價(jià)格之后才購(gòu)買,以免被忽悠了。”

[來源:海南日?qǐng)?bào)] [作者:] [編輯:陳肖梅]
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