海口網(wǎng)2月21日消息??記者從2012年海南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督工作會議獲悉，海南今年將加大重點(diǎn)食品專項(xiàng)整治和風(fēng)險監(jiān)測工作力度。

　　據(jù)了解，海南省質(zhì)監(jiān)局今年將對乳制品、食用油、酒類、肉制品等4種重點(diǎn)產(chǎn)品開展專項(xiàng)整治行動。其中，乳制品將重點(diǎn)整治三聚氰胺和黃曲霉毒素M1超標(biāo)問題；食用油將重點(diǎn)整治摻雜、質(zhì)量指標(biāo)不合格以及標(biāo)識不規(guī)范問題；酒類重點(diǎn)整治非法分裝和使用工業(yè)酒精勾兌等問題；肉制品重點(diǎn)整治從非定點(diǎn)屠宰企業(yè)購進(jìn)鮮肉、使用不合格原料、濫用食品添加劑和非食用物質(zhì)等非法行為。

　　海南質(zhì)監(jiān)部門還將貼近海南省產(chǎn)品結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，針對海干產(chǎn)品、椰子制品、配制酒等10多類海南特色食品，以及醬油、醬腌菜、蜜餞、炒貨等食品，開展省內(nèi)風(fēng)險監(jiān)測工作，每月抽取3至4次類，每季度對所有產(chǎn)品種類抽樣檢驗(yàn)一遍，確保每年每類產(chǎn)品檢驗(yàn)3至4次。

　　2011年，海南質(zhì)監(jiān)部門大力推進(jìn)食品企業(yè)主體責(zé)任和直屬局監(jiān)管責(zé)任的落實(shí)，質(zhì)量安全繼續(xù)實(shí)現(xiàn)零責(zé)任事故的目標(biāo)。去年風(fēng)險監(jiān)測樣品305個，專項(xiàng)整治企業(yè)3700多家，“打非”專項(xiàng)工作檢查企業(yè)5689家次、立案查處35家。